Browsing by series "Un día en la finca"
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Sistemas agroforestales: Adaptación y mitigación en la producción de banano y cacao
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)En busca de un sistema de producción bananera armonioso con el ambiente y que al mismo tiempo permitiera mejorar la capacidad adaptativa del cultivo de banano y volverlo más resiliente ante los efectos negativos del cambio ... -
La mujer rural y su rol en la seguridad alimentaria. Producción de huevos al pastoreo en el Trópico Húmedo
(2017)La economía de la región se concentra en el sector primario o agropecuario, cuyo potencial ha sido identificado, pero poco desarrollado, sobre todo por el pequeño y el mediano productor, quien encuentra grandes limitantes ... -
Mitigación basada en la adaptación: En un cultivo de arroz carbono neutro
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)Actualmente en muchos países de América Latina, en especial en Ecuador, Perú, Costa Rica y Panamá, y en naciones del Caribe como Cuba, República Dominicana y Haití, el arroz constituye la principal fuente de calorías. Según ... -
Intensificación sostenible: En una Finca de las Zonas Altas de Costa Rica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)La Hacienda Retes es una finca dedicada a la producción de leche y carne de res y de cordero para el mercado nacional, así como de flores para la exportación. Durante la última década ha sido abatida por la variabilidad ... -
Lechería climáticamente inteligente: Adaptación y mitigación en el trópico húmedo
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)El Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE) y algunos habitantes de la zona han identificado las alteraciones y los impactos causados por la ganadería en los componentes suelo, agua, flora y fauna. ... -
Prácticas agroecológicas: En la producción de hortalizas y vegetales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)La excelente vocación hortícola del Valle del Guarco en Costa Rica ha convertido esta región en uno de los sitios con mayor utilización de agroquímicos del país. La producción hortícola en esta zona se caracteriza por la ... -
Suelos vivos y sanos para la adaptación al cambio climático
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)Agrícola La Danta es una finca que destina el 42 % de su superficie a la producción de piña orgánica desde 2007; el resto de la propiedad se encuentra en áreas de conservación de bosque. En esta finca el cultivo de piña ... -
Adaptación del cultivo de mango al cambio climático: En una finca ubicada en el pacífico norte de Costa Rica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)En la provincia de Guanacaste se observan dos estaciones bien marcadas a lo largo del año: la seca, que va de principios de noviembre a finales de mayo, y la lluviosa, que comprende los meses restantes. Sin embargo, en las ... -
Resiliencia al cambio climático en el cultivo de café: Hacienda Aquiares
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)La Hacienda Aquiares es la finca de café más grande de Costa Rica en un solo bloque; el 80 % de su tierra está sembrada de café, mientras que el otro 20 % está destinado a la protección de bosques. La comunidad de Aquiares, ...
